Bánh Kaya nướng – Món ăn sáng “quốc dân”

 

Bánh mì nướng Kaya được làm từ trứng, đường, mứt dừa và sữa, được xem là món ăn sáng truyền thống, đặc trưng của người dân Singapore. Đối với người Singapore, bánh mì nướng bằng than được phết với kaya (một lọai mứt làm từ dừa và trứng) được ví như bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt của người Mỹ.

Khi ăn Kaya, người ta thường nhâm nhi cùng một tách trà Teh Tarik hay một cốc Milo nóng. Và món ăn này gắn liền với thương hiệu Ya Kun Kaya Toast nổi tiếng, sẽ thật tuyệt vời khi đươc nếm thử món ăn độc đáo này ngay trên quê hương và tại nhà hàng chuyên về nó.